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Selección, Manchuela DOP 2013
Spanien | La Mancha | Finca El Molar

Handlese im September, nach Pressung 3 Wochen Kaltmazeration. Spontan vergoren, davon 50 % im Holzfass und 14 Monate Barriquereifung. Keine weitere physikalische Filtration, Depotbildung möglich.


Château de Cots, Côtes de Bourg AOP 2016
Frankreich | Bordeaux | Château des Cots

„Der Klassiker“ aus der Region Bordeaux mit ausgeprägtem Bouquet nach roten und schwarzen Früchten, insbesondere Cassis und Aromen von reifen Kirschen sind präsent. Im Mund verkostet sich der Wein würzig und geschmeidig.


Le Bétoulin, Côtes de Gascogne IGP
Frankreich | Gascogne | Domaine de Pajot

Intensives beeriges Aroma, zarte Anklänge von Cassis, würzige Note. Lebendige, angenehme Säure und weiche Tannine.


Château des Seigneurs de Pommyers, Bordeaux AOP
Frankreich | Bordeaux | Vignobles Piva

Langlebiger Bordeaux-Klassiker traditioneller Machart, kein Holzausbau, kräftig-würzig mit sehr sauberen Tanninen.


Coyam 3,0 l, Valle de Colchagua DO 2014
Chile | Colchagua | Emiliana Organic Vineyards

Sehr dicht, gute Reife, Schmelz und Samtigkeit, dunkelrot, sehr mineralische Nase, weiche, bestens eingebundene Tannine, 12 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques.


Mazzaro, Puglia IGP 2015
Italien | Apulien | Colli della Murgia

Tiefgründiger, dichter und fleischiger Wein. Aromen von vollreifen Früchten, Dörrobst und Schokolade, lang und gehaltvoll, Ausbau im großen Holzfass.


Trilogia, Valencia DOP 2017
Spanien | Valencia | Bodegas Los Frailes

Kraftvoll und elegant in der Nase, würzig, Aromen von schwarzen und roten Früchten, dunkler Schokolade, frischen Kräutern, reifen Früchten. Komplex mit gut eingebundenen Tanninen, Kaffee, gut strukturiert, sehr nachhaltig.


Romance en Rouge, alkoholfrei
Frankreich | Bordeaux | Weinkellerei Weinkönig

Ein geschmeidiger bouquetbetonter, trockener alkoholfreier Wein mit den Aromen der schwarzen Johannisbeere.


Clos du Moulin, Bergerac AOP 2011
Frankreich | Bordeaux | B.O.W

Fruchtiger Charakter, Pflaume und Kirsche. Offene weiche Tannine, langer Nachhall.


La Milana, Penedès DOP 2016
Spanien | Penedes | Albet i Noya

Feine Cuvée, Handlese und Erträge unter 20 hl/ha sind ein Garant für Weingenuss auf hohem Niveau. Der 13-monatige Ausbau in Fässern aus Allier-Eiche gibt dem Wein Finesse und sorgt für angenehm weiche Tannine.


Ge, Valle de Colchagua DO
Chile | Colchagua | Emiliana Organic Vineyards

Dichter, komplexer Wein, großartig, aphrodisierend ...


Cuvée Prestige, Côtes de Bourg AOP
Frankreich | Bordeaux | Château des Cots

Schöne Konzentration und Komplexität, saftige schwarze Johannisbeeren begleitet von kräftigem Tannin, nachhaltiges Finale mit Nüssen und Vanille.


Cabernet Sauvignon Senza Solfiti, Veneto IGP 2019
Italien | Veneto | Cantina Pizzolato

Fruchtig mit Noten von roten Beeren, würzig, weich und harmonisch, vollmundig.


Roble, Manchuela DOP 2016
Spanien | La Mancha | Finca El Molar

Handlese im September, 10-tägige Kaltmazeration mit anschließender Spontangärung, 6 Monate Barriquereifung, keine zusätzliche physikalische Filtration, Depotbildung möglich.


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