Selección , Manchuela DOP 2013
Spanien | La Mancha | Finca El Molar Art.-Nr.: 4387
Details
Handlese im September, nach Pressung 3 Wochen Kaltmazeration. Spontan vergoren, davon 50 % im Holzfass und 14 Monate Barriquereifung. Keine weitere physikalische Filtration, Depotbildung möglich.
Speiseempfehlung
Wild, T-Bone-Steak, deftige Stewgerichte, Gegrilltes, Festtagswein.
Prämierungen- Vinous (USA) 90 Punkte
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Semana Vitivinicola 88 Punkte
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Decanter 84 Punkte
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Wine Spectator 84 Punkte
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Concours Mondial de Bruxelles Silbermedaille
Pfand
Nein
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
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