Spirituosen & Liköre

Intensiv-komplexe Nase, eingelegte Birnen, Orange, Zitrone, Pfirsich, langes, zartes Finale, opulente Fruchtsüße

Kräftige goldgelbe Farbe mit einem lebendigen, ausdrucksstarken Bouquet von frischen Pfirsichen, Aprikosen, Minzveilchen und Kreide. Am Gaumen genießt man getrocknete Früchte und sanftes Eichenholz. Im Abgang erfrischende Kräuter und Mineralität.

Der Edelstein unter unseren gealterten Cognacs.In der Nase typische Aromen von Vanille, leicht Karamell, dezente Holznote mit einem Hauch von Schokolade und Honig.Am Gaumen weich mit leichten Gewürznoten und milde, sehr zurückhaltende Süße.

Vereint die Fruchtigkeit guter Trauben mit der Würde eines Cognac, leckerer Aperitif.

Ein Likör aus Apfelmost und Calvados - herrlich fruchtig nach reifen Äpfeln schmeckend.

Dieser mild gereifte "Hors d'Age" ist ein eichenfassgelagerter Apfelbrand aus einer Familiedistille in der Normandie. Durch die lange Reifung besticht er durch seine dunkle Färbung und sein enormes dichtes und vielseitiges Aromaprofil.

Ein Bitterlikör auf der Basis von Alpenkräutern - wie Fernet ein Verdauungsschnaps zum Abschluss des Essens.

Ein Likör auf der Basis von Mandeln mit schönen Marzipanaromen.

Original italienischer Aperitivo aus Rhabarber, handverlesenen Kräutern und Chinarinde, ähnlich dem bekannten Aperol. Feine Gewürze und Aromen ergeben einen frisch-aromatischen Geschmack, feinste Bitteraromen harmonieren mit einer frischfruchtigen Süße.

Dieser moderne, junge Grappa wird aus dem Trester der Glera-Trauben gewonnen. Die Destillation erfolgt im diskontinuierlichen Verfahren. iHararmonisch von großer Frucht mit exotischen Geschmacksnoten. Am Gaumen angenehm fruchtig und lang.

Herstellung efolgt aus dem Trester speziell ausgesuchter Trauben. Durch den langen und schonenenden Reifeprozess in Eiche-Barriques ensteht dieser Grappa von goldgelber Farbe. Am Gaumen geschmeidig, weich und würzig mit eine dezenten Holznote.

Rovero. herrlich fein-aromatischer Apfelbrand

Trockener, sherryartiger Wein, schöne Cognacfarbe, Duft von Haselnüssen und Mandeln, vielschichtige Aromen, 7 Jahre Fassreife im Eichenfass.

Fruchtbetonter Portwein, tiefe, schillernde Farbe, mäßige Süße, aus den autochthonen Rebsorten des Dourotales.

Im Holzfass gereifter Portwein, dicht und konzentriert mit feiner Süße.