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Weine


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Selección, Manchuela DOP 2013
Spanien | La Mancha | Finca El Molar

Handlese im September, nach Pressung 3 Wochen Kaltmazeration. Spontan vergoren, davon 50 % im Holzfass und 14 Monate Barriquereifung. Keine weitere physikalische Filtration, Depotbildung möglich.


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