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Weine
Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Valle del Maule DO 2021
Chile | Maipo | Emiliana Organic Vineyards
Trockener, kraftvoller Wein, nachhaltig, schön eingebundene Toastaromen, komplex, 10 Monate Ausbau im Barrique, feine Aromen von dunklen Waldbeeren und Gewürzen.
Novas Sauvignon Blanc Gran Reserva, Valle de San Antonio DO
Chile | San Antonio | Emiliana Organic Vineyards
Mineralisch, Zitrus- und tropische Früchte, Noten von grünem Chili, weißem Pfeffer und Grapefruit. Lebendige Säure, nachhaltiges Finish.
Signos "La Quebrada",Syrah, Valle Casablanca DO 2021
Chile | Casablanca | Emiliana Organic Vineyards
Markant-komplexer Tropfen, überreife Früchte, perfekter Holzeinsatz, große Länge, hervorragend. 12 - 14 Monate Ausbau im großen Holzfass.
Coyam 3,0 l, Valle de Colchagua DO 2009
Chile | Colchagua | Emiliana Organic Vineyards
Sehr dicht, gute Reife, Schmelz und Samtigkeit, dunkelrot, sehr mineralische Nase, weiche, bestens eingebundene Tannine, 12 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques.
Signos " Los Morros" Estate Vineyard Cabernet Sauvignon, Valle del Maipo DO 2019
Chile | Maipo | Emiliana Organic Vineyards
Aromen von Erdbeere und durch Zedernnoten begleitete Kirschen. Fruchtiger Geschmack von Himbeere und schwarzen Johannisbeere, begleitet von einem Hauch Lakritz und schwarzem Pfeffer.