Spirituosen & Liköre

Kräftige goldgelbe Farbe mit einem lebendigen, ausdrucksstarken Bouquet von frischen Pfirsichen, Aprikosen, Minzveilchen und Kreide. Am Gaumen genießt man getrocknete Früchte und sanftes Eichenholz. Im Abgang erfrischende Kräuter und Mineralität.

Der Edelstein unter unseren gealterten Cognacs.In der Nase typische Aromen von Vanille, leicht Karamell, dezente Holznote mit einem Hauch von Schokolade und Honig.Am Gaumen weich mit leichten Gewürznoten und milde, sehr zurückhaltende Süße.

Vereint die Fruchtigkeit guter Trauben mit der Würde eines Cognac, leckerer Aperitif.

Ein Bitterlikör auf der Basis von Alpenkräutern - wie Fernet ein Verdauungsschnaps zum Abschluss des Essens.

Ein Likör auf der Basis von Mandeln mit schönen Marzipanaromen.

Dieser moderne, junge Grappa wird aus dem Trester der Glera-Trauben gewonnen. Die Destillation erfolgt im diskontinuierlichen Verfahren. iHararmonisch von großer Frucht mit exotischen Geschmacksnoten. Am Gaumen angenehm fruchtig und lang.

Rovero. herrlich fein-aromatischer Apfelbrand

Kräftiger, würziger Edelbrand, Duft nach reifen Äpfeln.

Edel-Destillat, eine würzige, sehr weiche Spezialität. Im Geschmack ist das Pflümli herb und zimtig und endet mit einer dezenten Note, die an Bittermandeln und Marzipan erinnert.

Edel-Destillat von Humbel - Bio-Suisse. Der Williams gilt vielen als die Perle der Obstbrände: feine Fruchtaromen in der Nase und am Gaumen.

Edel-Destillate, je 2 cl von Kirsch, Williams, Gravensteiner und Pflümli.

Aus Südbrasilien, frisch gepresster Zuckerrohrsaft wird vergoren, destilliert und in Eichenholzfässern gelagert.

Edler weißer Rum, in Südbrasilien aus biologisch angebautem Zuckerrohr hergestellt, der wichtigste Bestandteil einer echten Caipirinha. Cachaça ist ein hochwertiger weißer Rum mit Herkunftsbezeichnung.

Dieser Bio-Grappa stammt aus Trester vom Demeter-Weingut Claudio Menicocci aus dem Latium, das Destillat ist zugänglich, mild und anheimelnd.

Teils über 5 Jahre gelagerte Destillate sorgen für eine dezent weinige Note und ein abgerundetes Bouquet des Organic Alter Weinbrand XO.