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Coyam 3,0 l , Valle de Colchagua DO 2009
Chile | Colchagua | Emiliana Organic Vineyards
Art.-Nr.: 4888



Details

Sehr dicht, gute Reife, Schmelz und Samtigkeit, dunkelrot, sehr mineralische Nase, weiche, bestens eingebundene Tannine, 12 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques.

Speiseempfehlung

Gut zu am offenen Feuer gebratener Lammkeule, gespickt mit Rosmarin und dazu Ofenkartoffeln.

Pfand

Nein

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, PETIT VERDOT, Syrah

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Artikeldaten:

Art.-Nr.: 4888
Jahrgang: 2009
Status: bio, vegan
Produktart: Rotwein
VPE: 1 x 3 L
Geschmack: trocken
Anbauverband: eg
GTIN (EAN): 7804320472256

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 14,5%
Restzucker: 2,54 g/l
Extrakt: 29,3 g/l
Säure: 5,1 g/l
SO2 Frei: 11 mg/l
SO2 Gesamt: 74 mg/l
Allergene: Enthält Sulfite
 
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