Coyam 3,0 l , Valle de Colchagua DO 2009
Chile | Colchagua | Emiliana Organic Vineyards Art.-Nr.: 4888
Details
Sehr dicht, gute Reife, Schmelz und Samtigkeit, dunkelrot, sehr mineralische Nase, weiche, bestens eingebundene Tannine, 12 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques.
Speiseempfehlung
Gut zu am offenen Feuer gebratener Lammkeule, gespickt mit Rosmarin und dazu Ofenkartoffeln.
Pfand
Nein
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, PETIT VERDOT, Syrah
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