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Finca El Molar, Roble , Manchuela DOP 2016
Spanien | La Mancha | Finca El Molar
Art.-Nr.: 4386



Details

Handlese im September, 10-tägige Kaltmazeration mit anschließender Spontangärung, 6 Monate Barriquereifung, keine zusätzliche physikalische Filtration, Depotbildung möglich.

Speiseempfehlung

Geflügel, zur Brotzeit, Pasta und Pizza,

Prämierungen
  • 88 Punkte Semana Vitivinicola
  • 86 Punkte Guia Penin (Spanien)
  • 85 Punkte Vinous (USA)

Pfand

Nein

Rebsorten

30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 40% Merlot

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Artikeldaten:

Art.-Nr.: 4386
Jahrgang: 2016
Status: bio, vegan
Produktart: Rotwein
VPE: 6 x 0,75 L
Geschmack: trocken
Anbauverband: EG
GTIN (EAN): 8437014362145

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 14%
Restzucker: 0,5 g/l
Extrakt: 27,4 g/l
Säure: 4,9 g/l
SO2 Frei: 25 mg/l
SO2 Gesamt: 70 mg/l
Allergene: Enthält Sulfite
 
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